Fatty Acid Composition and Antioxidant Properties of Cold-Pressed Marionberry, Boysenberry, Red Raspberry, and Blueberry Seed Oils (2005) Parry, J. Journal of agricultural and food chemistry Vol. 53 Núm. 3 Pág. 566-573
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Artículos citantes
| Artículo citante | Anualidad | Localización | Autores |
|---|---|---|---|
| Chemical and bioactive properties of the oils from Brazilian nuts Vol. 19 Núm. 2 Pág. 180-186 ARTICULO | 2020 | Scientia Agraria Paranaensis |
Costa, Tainara
Veronezi, Carolina Médici
Jorge, Neuza
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| Stability and volatile oxidation compounds of grape seed, flax seed and black cumin seed cold-pressed oils as affected by thermal oxidation Vol. 70 Núm. 1 Pág. 295 | 2019 | Grasas y aceites |
Kiralan, M.
Çalik, G.
Kiralan, S.
Özaydin, A.
Özkan, G.
Ramadan, M. F.
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| Effects of processing techniques on oxidative stability of Prunus pedunculatus seed oil Vol. 68 Núm. 3 Pág. 204 | 2017 | Grasas y aceites |
Yan, J.
Guo, M. M.
Shen, Y. H.
Wang, Y.Y.
Luan, X.
Li, C.
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| Evaluación bromatológica de la semilla de maqui (Aristotelia chilensis (Molina), Stuntz) Vol. 34 Núm. 4 Pág. 5-11 | 2016 | Idesia |
Araneda Durán, Ximena
Pacheco, Alejandra
Martínez, Isabel
Moralesu Ulloa, Daniza
|
| Enzyme-aided cold pressing of flaxseed (Linum usitatissimum L.) Vol. 64 Núm. 5 Pág. 463-471 | 2013 | Grasas y aceites |
Anwar, F.
Zreen, Z.
Sultana, Bushra
Jamil, A.
|
| Lipid profile, antiradical power and antimicrobial properties of Syzygium aromaticum oil Vol. 64 Núm. 5 Pág. 509-520 | 2013 | Grasas y aceites |
Ramadan, M. F.
Asker, M. M. S.
Tadros, M.
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