Extracción y comparación de la quitina obtenida a partir del caparazon de Callinectes sapidus y Penaeus vannameis (2015) Barros, Israel Guzmán, Luis Taron, Arnulfo Actualidad y Divulgación UDCA Vol. 18 Núm. 1 Pág. 27-0
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Artículos citantes
| Artículo citante | Anualidad | Localización | Autores |
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| Obtención, caracterización y aplicación de Quitosano en alimentos industrializados para consumo de ganado lechero Vol. 5 Núm. 9 Pág. 795-807 ARTICULO | 2020 | Polo del Conocimiento |
Peñafiel Acosta, Sonia Elisa
Brito Zúñiga, Guido Gonzalo
Zavala Toscano, Carmen Alicia
Pérez Pazmiño, Vanessa Pamela
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| Evaluación metodológica del proceso químico extractivo de quitina y quitosano en latinoamérica Vol. 10 Núm. 1 Pág. 180-194 ARTICULO | 2019 | Ingenio Magno |
Quiroga Ariza, Leidy
Naranjo-Vesga, Julián Francisco
Gil Padilla, Luz
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