Efecto de la desnaturalización térmica e hidrólisis química de proteínas sobre la cinética de hidrólisis enzimática (2012) Guerrero P, Amanda Patricia Paz l, Jeffersson Muñoz Arboleda, Luz Stella Vargas Z, Rubén A Agudelo H, Ana Cecilia Acta Agronómica Vol. 61 Núm. 5 Pág. 34-36
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Artículos citantes
| Artículo citante | Anualidad | Localización | Autores |
|---|---|---|---|
| Contenido de aminoácidos esenciales de un hidrolizado de proteína utilizado como suplemento en dieta de gallinas ponedoras Vol. 29 Núm. 2 Pág. 73-76 | 2017 | Revista de producción Animal |
Colas-Chavez, Manuel
Bernal Mesa, José Daniel
Támbara Hernández, Yanet
Pérez, Edmundo O
Sánchez Prieto, Armando
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