Aplicación de atmósferas modificadas y/o controladas a la conservación de vegetales (2001) Díez, C. Torija Isasa, María Esperanza Sánchez, María Concepción Cámara Hurtado, María Montaña Alimentación, equipos y tecnología Vol. 20 Núm. 159 Pág. 51-60
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| Artículo citante | Anualidad | Localización | Autores |
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| Influencia del cloruro de calcio y de un tipo de empaque sobre las propiedades fisicoquímicas y la textura de la fresa (fragaria x ananassa duch.) durante el almacenamiento Vol. 63 Núm. 1 Pág. 5417-5427 | 2010 | Revista Facultad Nacional de Agronomía |
García, Auris
Praderas Cárdenas, Gladiana Mileidy
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