Caracterización de los aceites de la pulpa y semillas de aguacate (cultivar (2001) Bora, Pushkar Singh Queiroz Paulo, Marçal Rocha, Rosalynd V. M. Narain, Narendra Grasas y aceites Vol. 52 Núm. 3 Pág. 171-174
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Artículos citantes
| Artículo citante | Anualidad | Localización | Autores |
|---|---|---|---|
| Evaluación fisicoquímica y actividad antioxidante del aceite de la pulpa de aguacate hass (persea americana) en estado de oxidación Vol. 9 Núm. 2 Pág. 92 | 2025 | Ciencia Latina |
Bello Tolentino, Denisse
Gama Gálvez, María de los Ángeles
Alzati León, Karina Guadalupe
Galindo, Gerardo
Gabriel Salmerón, Beatriz
Vargas, Nyx A.
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| Evaluación ambiental mediante algoritmo de reducción de residuos WAR de la producción de aceite y biochar a partir de aguacate criollo en el Norte de Colombia Vol. 2 Núm. 1 Pág. 11-22 | 2023 | Ing-Nova |
Herrera Rodríguez, Tamy
Parejo Palacio, Vianny
González Delgado, Ángel Darío
|
| Agro-industrial fruit co-products in Colombia, their sources and potential uses in processed food industries Vol. 68 Núm. 2 Pág. 7729-7742 | 2015 | Revista Facultad Nacional de Agronomía |
Alarcón García, Miguel Ángel
López Vargas, Jairo Humberto
Molina, Diego Alonso Restrepo
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| Aceite de frutos de Persea schiedeana en sobremaduración y cosechados de árboles en estado silvestre Vol. 27 Núm. 2 Pág. 179-189 | 2011 | Universidad y Ciencia |
Campos-Hernández, N
Cruz-Castillo, JG
Hernández-Montes, A
Rubio-Hernández, D
|
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