Elaboración de Licor Añejo con Almendras de Cacao Nacional (Theobroma cacao L.) residual de la clasificación para exportación (2021) ARTICULO Fernández Escobar, Ángel Oliverio Hidalgo Trejo, Guadalupe Cecibel Vélez Reyna, Valery Rashel Villegas Soto, Nelson Ramiro Marcia Fuentes, Jhunior Abrahan InGenio Journal. La revista de la Facultad de Ciencias de la Ingeniería de la UTEQ Vol. 4 Núm. 2 Pág. 37-48

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* Último cálculo de métricas Dialnet: 21-Jun-2026