La construcción social de los productos de la tierra (1996) Berard, Laurence Marchenay, Philippe Agricultura y sociedad Núm. 80 Pág. 31-56
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Artículos citantes
| Artículo citante | Anualidad | Localización | Autores |
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| Potencial turístico del cerdo ibérico en Salamanca Vol. 20 Núm. 2 Pág. 503-518 ARTICULO | 2022 | Pasos |
Hortelano Mínguez, Luis Alfonso
Martín Jiménez, María Isabel
Izquierdo Misiego, José Ignacio
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| Retroinnovación y sustentabilidad socioecológica Vol. 20 Núm. 44 Pág. 7 ARTICULO | 2019 | Mundo Agrario |
Cid Aguayo, Beatriz
Vanhulst, Julien
Rojas, Cristóbal
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| Usos y significados contemporáneos de la comida desde la antropología de la alimentación en América Latina y España Vol. 71 Núm. 2 Pág. 1 ARTICULO | 2016 | Revista de dialectología y tradiciones populares |
López García, Julián
Mariano Juárez, Lorenzo
Medina Luque, Francesc Xavier
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| Ruta del 48 Vol. 9 Núm. 4 Pág. 63-9 ARTICULO | 2011 | Pasos |
Solís, Susan
Rodríguez Chaves, Alonso
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| Distintivos y lábeles de calidad como herramientas de comercialización para el horticultor profesional Núm. 26 Pág. 63-82 | 2003 | Lurralde |
Alberdi Collantes, Juan Cruz
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| Calidad e identificación en el desarrollo de la horticultura del País Vasco Núm. 15 Pág. 29-50 | 2002 | Espacio, tiempo y forma. Serie VI, Geografía |
Alberdi Collantes, Juan Cruz
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| Los productos típicos y su reglamentación. Una tentativa de aplicación de la denominación de origen al cacao venezolano Vol. 4 Núm. 6 Pág. 13-19 ARTICULO | 1998 | Revista agroalimentaria |
Cartay, Rafael
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| El distrito agro-comercial del Campo de Dalías (España) Vol. 4 Núm. 7 Pág. 21-28 ARTICULO | 1998 | Revista agroalimentaria |
Caldentey Albert, Pedro
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