Parámetros de color del jugo de granadilla ("Passiflora edulis" Sims): influencia de la época de cosecha de la fruta. (1996) Sáenz, C. Navarrete, A. Rustom, A. Sepúlveda, E. Food science and technology international = Ciencia y tecnología de alimentos internacional Vol. 2 Núm. 1 Pág. 29-33
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Artículos citantes
| Artículo citante | Anualidad | Localización | Autores |
|---|---|---|---|
| Benefits of carotenoid consumption from native fruits in Brazil Vol. 15 Núm. 97 Pág. 1158-1168 ARTICULO | 2021 | RBONE - Revista Brasileira de Obesidade, Nutrição e Emagrecimento |
Bergmann, Amanda
Eymael, Diana de Araújo
Gomes, Natália Rosa
Frasson, Sabrina Feksa
Silva, Catia Silveira da
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