Effect of Acid Resistance of Escherichia coli O 157:H7 on Efficacy of Buffered Lactic Acid To Decontaminate Chilled Beef Tissue and Effect of Modified Atmosphere Packaging on Survival of Escherichia coli O 157:H7 on Red Meat (2001) Uyttendaele, Mieke Journal of food protection Vol. 64 Núm. 11 Pág. 1661-1666

icono Ver en Dialnet

  • Número de citas: 1 (0.0% autocitas)

Citas por clasificación CIRC

Otras citas sin clasificación CIRC: 0

Artículos citantes

Artículo citante Anualidad Localización Autores
La asociación en derecho español
La asociación en derecho español 		2005 Universidad de La Rioja
Pérez Escalona, Susana

* Último cálculo de métricas Dialnet: 24-Mar-2026