Componentes de la fibra dietética y sus efectos fisiológicos (1993) Martínez Rodríguez, María Carmen Rincón, F. Periago Gastón, María Jesús Ros Berruezo, Gaspar Francisco López, G. Revista española de ciencia y tecnología de alimentos Vol. 33 Núm. 3 Pág. 229-246

  • Número de citas: 1 (0.0% autocitas)

Citas por clasificación CIRC

Otras citas sin clasificación CIRC: 1

Artículos citantes

Artículo citante Anualidad Localización Autores
La fibra dietaria, importante componente fisicoquímico
La fibra dietaria, importante componente fisicoquímico Vol. 43 Núm. 3 Pág. 676-701
2023 Tecnología Química
Calizaya Mamani, Ulises Gonzalo Sotelo Méndez, Alejandrina Chire Fajardo, Gabriela C.

* Último cálculo de métricas Dialnet: 08-Jun-2026