Propiedades y opciones para valorizar el lactosuero de la quesería artesanal (2019) ^ARTICULO Mazorra Manzano, Miguel Ángel Moreno Hernández, Jesús Martín CienciaUAT Vol. 14 Núm. 1 Pág. 133-144
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Ámbito	Citas	Percentil	Impacto
ECONOMIA	4	P90	2.0
GEOGRAFIA	1	P67	0.49
PSICOLOGIA	1	P58	0.48
EDUCACION	1	P52	0.3

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Artículo citante	Anualidad	Localización	Autores
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* Último cálculo de métricas Dialnet: 21-Jun-2026