Thermal Conductivity of Pear, Sweet-cherry, Apricot, and Cherry-plum Juices as a Function of Temperature and Concentration (2006) Magerramov, M.A. Abdulagatov, A.I. Azizov, N.D. Abdulagatov, I. M. Journal of food science Vol. 71 Núm. 5 Pág. 16-0

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