Caracterización físicoquímica, contenido fenólico y preferencias de los consumidores de miel de apis mellífera honey en el sur de Jalisco, México (2017) COMUNICACION_CONGRESO Tapia Campos, Ernesto Castañeda Saucedo, María Claudia Ramírez Anaya, Jessica del Pilar Macías Macías, José Octavio Barajas Pérez, Juan S. Tapia González, José María Alaniz Gutiérrez, Luis Interciencia. Revista de ciencia y tecnología de América Vol. 42 Núm. 9 Pág. 603-609
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Artículos citantes
| Artículo citante | Anualidad | Localización | Autores |
|---|---|---|---|
| Tipología de consumidores de miel con educación universitaria en México Vol. 13 Núm. 4 Pág. 879-893 | 2022 | Revista Mexicana de Ciencias Pecuarias |
Ávila Ramos, Fidel
Boyso Mancera, Lizeth Paula
Borja Bravo, Mercedes
Cuevas Reyes, Venancio
Sánchez Toledano, Blanca Isabel
|
| Honey consumption Vol. 27 Núm. 52 Pág. 141-154 ARTICULO | 2021 | Revista agroalimentaria |
de Oliveira Neto, Waldomiro Mourão
do Nascimento Paiva, Roberto
Santos de Novais, Jaílson
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