Versión BETA. El contenido de este portal está en proceso de consolidación y podrían producirse ajustes

Globalización y alimentos (2002) Fritscher Mundt, Magda Política y cultura Núm. 18 Pág. 61-82
Ver en Dialnet Ver texto

Número de citas: 9 (0.0% autocitas)

Ámbito	Citas	Percentil	Impacto
ECONOMIA	3	P87	1.06
SOCIOLOGIA	2	P84	1.1
ANTROPOLOGIA	1	P74	0.63
GEOGRAFIA	1	P66	0.5

Más Indicadores

Citas por clasificación CIRC

Otras citas sin clasificación CIRC: 1

Artículos citantes

Artículo citante	Anualidad	Localización	Autores
Memoria alimentaria, nostalgia y tiempo libre Memoria alimentaria, nostalgia y tiempo libre Vol. 31 Núm. 58 Pág. 5	2021	Estudios Sociales	Sosa Sosa, María Elena Thomé Ortiz, Humberto
Organización y nuevos rasgos alimentarios en el campo mexicano Organización y nuevos rasgos alimentarios en el campo mexicano Vol. 18 Núm. 4 Pág. 471-501 ^ARTICULO	2021	Agricultura, Sociedad y Desarrollo	Castillo Girón, Víctor Manuel Ayala Ramírez, Suhey
Comportamiento de mercado de un producto gastronómico tradicional Comportamiento de mercado de un producto gastronómico tradicional Núm. 67 Pág. 172-194	2021	Revista de Geografía Agrícola	González Espinosa, Ana Mercedes Garza Bueno, Laura Elena Sangerman Jarquín, Dora María de Jesús Garcia Sánchez, Roberto Carlos
¿Representa el turismo culinario una oportunidad para valorizar el patrimonio agroalimentario? El caso del centro histórico de Quito / Does culinary tourism represent an opportunity to enhance the agri-food heritage? The case of the historical center of Quito. ¿Representa el turismo culinario una oportunidad para valorizar el patrimonio agroalimentario? El caso del centro histórico de Quito / Does culinary tourism represent an opportunity to enhance the agri-food heritage? The case of the historical center of Quito. Núm. 40 Pág. 136-158 ^ARTICULO	2020	Revista de estudios andaluces	Sosa Sosa, María Elena Thomé Ortiz, Humberto
El espacio culinario. Una propuesta de análisis desde la antropología de la alimentación. El espacio culinario. Una propuesta de análisis desde la antropología de la alimentación. Núm. 19 Pág. 165-172 ^ARTICULO	2019	Revista de antropología experimental	Licona Valencia, Ernesto García López, Isaura Cecilia Cortés Patiño, Alejandro
Diferencias en el consumo de alimentos en población infantil entre un medio urbano y uno rural Diferencias en el consumo de alimentos en población infantil entre un medio urbano y uno rural Vol. 4 Núm. 2 Pág. 141-158 ^ARTICULO	2019	Journal of Negative and No Positive Results	Llopis Feldman, María del Carmen Cortés Castell, Ernesto Gil Guillén, Vicente Palazón Bru, Antonio Rizo Baeza, Mercedes
Estacionalidad de los vegetales comercializados en los mercados públicos del estado de Tabasco Estacionalidad de los vegetales comercializados en los mercados públicos del estado de Tabasco Vol. 29 Núm. 53 Pág. 18 ^ARTICULO	2019	Estudios Sociales	Centurión Hidalgo, Dora Espinosa Moreno, Judith Cruz Lázaro, Efraín de la Baeza Mendoza, Lourdes Sánchez Ruiz, Blanca Alicia Pérez Robles, Leonor
Alimentos emblématicos y turismo Alimentos emblématicos y turismo Vol. 13 Núm. 1 Pág. 131-149 ^ARTICULO	2016	Agricultura, Sociedad y Desarrollo	Agudelo López, Mónica Cesín Vargas, Alfredo Thomé Ortiz, Humberto
Tendencias organizativas y tecnológicas de la industria agroalimentaria global y su manifestación en Venezuela. Tendencias organizativas y tecnológicas de la industria agroalimentaria global y su manifestación en Venezuela. Vol. 13 Núm. 24 Pág. 85-103	2007	Revista agroalimentaria	Mercado, Alexis Testa, Pablo Córdova, Karenia

* Último cálculo de métricas Dialnet: 16-Sep-2024