Análisis bibliométrico y temático de la producción científica sobre ácidos grasos omega-3 indizada en las bases de datos internacionales sobre ciencias de la salud (2012) Sanz Valero, Javier Gil Hernández, Ángel Wanden-Berghe Lozano, Carmina Martínez de Victoria Muñoz, Emilio Nutrición hospitalaria. Órgano oficial de la Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (SENPE) Vol. 27 Núm. 2 Pág. 41-48

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