Predicción por redes neuronales artificiales de la calidad fisicoquímica de vinagre de melaza de caña por efecto de tiempo-temperatura de alimentación a evaporador-destilador flash (2010) Vásquez V., Víctor Lescano A., Carlos Scientia Agropecuaria Vol. 1 Núm. 1 Pág. 63-73

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Prediction by Artificial Neural Networks (ANN) of the diffusivity, mass, moisture, volume and solids on osmotically dehydrated yacon (Smallantus sonchifolius)
Prediction by Artificial Neural Networks (ANN) of the diffusivity, mass, moisture, volume and solids on osmotically dehydrated yacon (Smallantus sonchifolius) Vol. 3 Núm. 3 Pág. 201-214 ARTICULO
2012 Scientia Agropecuaria
Rojas Naccha, Julio Vásquez Villalobos, Víctor

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