Nutritional and functional characteristics of gingerbread plum (Neocarya macrophylla) (2011) Amza, T. Amadou, I. Kamara, M. T. Zhu, K. X. Zhou, H. M. Grasas y aceites Vol. 62 Núm. 3 Pág. 290-298
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Artículos citantes
| Artículo citante | Anualidad | Localización | Autores |
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| Physical-chemical characterization of quinoa (Chenopodium quinoa Willd.), amaranth (Amaranthus caudatus L.), and chia (Salvia hispanica L.) flours and seeds Vol. 67 Núm. 2 Pág. 215-222 | 2018 | Acta Agronómica |
García-Salcedo, Ángela Janet
Torres-Vargas, Olga Lucía
Ariza-Calderón, Hernando
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| Physicochemical and antioxidant characteristics of gingerbread plum (Neocarya macrophylla) kernel oils Vol. 67 Núm. 1 Pág. 7 | 2016 | Grasas y aceites |
Diaby, M.
Amza, T.
Onivogui, G.
Zou, X.Q.
Jin, Q.Z.
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