Composición química de aceites de las variedades arbequina y empeltre cultivadas en regadío (2009) ARTICULO Gracia, María Soledad Royo Serred, Antonio Guillén Castillo, Mónica Grasas y aceites Vol. 60 Núm. 4 Pág. 321-329
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Pérez Jiménez, M. Á.
Lorenzo Carretero, Cristina de
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| Chemical composition and sensory evaluation of virgin olive oils from “Morisca” and “Carrasqueña” olive varieties Vol. 66 Núm. 1 Pág. 7 | 2015 | Grasas y aceites |
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Oria Almudí, Rosa Pilar
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Freitas, Ana Maria Costa
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