Correlation between moisture and water activity of honeys harvested in different years (2004) Cavia Saiz, Mónica Fernández Muiño, Miguel Ángel Huidobro Canales, José Francisco Sancho Ortiz, María Teresa Journal of food science Vol. 69 Núm. 5 Pág. 368-370
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Artículos citantes
| Artículo citante | Anualidad | Localización | Autores |
|---|---|---|---|
| Factores que determinan las propiedades fisicoquímicas de la miel de abejas Vol. 13 Núm. 1 Pág. 4 | 2023 | Revista Mutis |
Campo Barrera, Oscar Iván
Hincapié Llanos, Gustavo Adolfo
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