Color measurement in L∗a∗b∗ units from RGB digital images (2006) Pedreschi, Franco León, Jorge Mery, Domingo León, Katherine Food research international Vol. 39 Núm. 10 Pág. 1084-1091
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Ámbito Citas ECONOMIA 4 GEOGRAFIA 2 MULTIDISCIPLINAR 1
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Huertas González, María Alexandra
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Çankırılıgil, Ekrem Cem
Berik, Nermin
Çakmak, Eyüp
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Brenes Rodríguez, Valeria
Chacón Villalobos, Alejandro
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| Espectroscopia de impedancia eléctrica aplicada al control de la calidad en la industria alimentaria Vol. 21 Núm. 1 Pág. 1-20 | 2020 | Ciencia y Tecnología Agropecuaria |
Caicedo Eraso, Julio César
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Huayama Sopla, Polito Michael
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| Classification of Hass avocado (persea americana mill) in terms of its ripening via hyperspectral images Vol. 22 Núm. 45 Pág. 109-128 ARTICULO | 2019 | TecnoLógicas |
Pinto Molina, Jhon
Rueda Chacon, Hoover Fabian
Arguello Fuentes, Henry
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| Estudio de los parámetros cinéticos en los cambios de color en pulpa de cocona (Solanum sessiliflorum) durante el tratamiento térmico Vol. 8 Núm. 2 Pág. 111-116 ARTICULO | 2018 | Agroindustrial Science |
Contreras, Nancy
Ramírez Jaén, Yolanda
Follegatti, Luz
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| Color y estado de madurez del fruto de tomate de cáscara. Vol. 27 Núm. 1 Pág. 115-130 ARTICULO | 2016 | Agronomía Mesoamericana |
Benito Bautista, Pedro
Arellanes Juárez, Nelly
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Bonilla González, Juan Pablo
Prieto Ortiz, Flavio A.
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| Tipificación parcial de embutidos artesanales de la Ciudad de Toluca Vol. 5 Núm. 1 Pág. 10-26 ARTICULO | 2011 | Nacameh |
Quintero Salazar, Baciliza
Santillán Álvarez, Ángel
Dublán García, Octavio
Viesca González, Felipe Carlos
Castillón Jardón, Jesús
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* Último cálculo de métricas Dialnet: 25-Aug-2024
