Obtención de oleorresina de pimentón dulce. I. Evaluación de solventes de extracción (1997) Borges, Pedro Pino, fJ. A. Fernández, N. Alimentaria. Revista de tecnología e higiene de los alimentos Núm. 286 Pág. 59-60

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Extracción convencional de oleorresina de pimentón dulce y picante I
Extracción convencional de oleorresina de pimentón dulce y picante I Vol. 58 Núm. 3 Pág. 252-263 ARTICULO 		2007 Grasas y aceites
Fernández Trujillo, Juan Pablo

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