Los recetarios de mujeres y para mujeres (1997) Pérez Samper, María Ángeles Cuadernos de Historia Moderna Núm. 19 Pág. 121-156
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Ámbito Citas HISTORIA 8 ESTUDIOS DE GENERO 3 HISTORIA MODERNA Y CONTEMPORANEA 4 HISTORIA GENERAL Y ESPECIALIZADA 2 SOCIOLOGIA 2 FILOLOGIAS 2 ANTROPOLOGIA 1 FILOLOGIA HISPANICA 1 COMUNICACION 1 LINGUISTICA 1 HISTORIA ANTIGUA Y MEDIEVAL 1 ARQUEOLOGIA Y PREHISTORIA 1
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Artículos citantes
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Phelts Ramos, Susana
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| La comunicación periodística de la gastronomía en España en el primer tercio del siglo xx (1900-1936) Núm. 138 Pág. 77-95 ARTICULO | 2017 | Vivat Academia |
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Gutiérrez de Armas, Judit
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| El abastecimiento de pan en la Ciutat de Mallorca en los siglos XVI y XVII | 2017 | Universitat de les Illes Balears |
Garí Pallicer, Miguel Gabriel
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Fargas Peñarrocha, Maria Adela
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| Manjares y tradiciones en las cocinas de las condesas Núm. 17 Pág. 63-79 ARTICULO | 2013 | Dossiers feministes |
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Infantes de Miguel, Víctor
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| Dando un uso a los <<indeterminados>>: un marco de referencia específico para la zooarqueología de contextos históricos hispanocriollos. Núm. 21 Pág. 187-205 ARTICULO | 2012 | Archaeofauna |
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Gascón Uceda, Mª Isabel
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| "Escribir un diario y una hora de baño" Núm. 30 Pág. 141-158 ARTICULO | 2012 | Revista de Historia Moderna |
Oliván Santaliestra, Laura
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| El regalo prevenido Núm. 30 Pág. 177-194 ARTICULO | 2012 | Revista de Historia Moderna |
Fargas Peñarrocha, Maria Adela
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| Recetario en busca de dueño Núm. 37 Pág. 103-125 OTRO | 2012 | Cuadernos de Historia Moderna |
Oliván Santaliestra, Laura
Pilo Gallisai, Rafaella
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| Las artes de la paz. Técnicas de perfumería y cosmética en recetarios castellanos de los siglos XV y XVI Núm. 41 Pág. 865-897 ARTICULO | 2011 | Anuario de estudios medievales |
Criado Vega, Teresa
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| Naturaleza a través de la botánica y zoología en la literatura renacentista española Vol. 63 Núm. 1 Pág. 249-292 ARTICULO | 2011 | Asclepio |
Pardo de Santayana Gómez de Olea, Manuel
García Villaraco López Pozuelo, Antonio
Rey Bueno, María del Mar
Morales Valverde, Ramón
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