Alimentación y estructura agropecuaria en Andalucía oriental durante los siglos XVI y XVII (1995) Sanz Sampelayo, Juan Félix Cultura alimentaria de España y América

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La corona de Castilla 1550-1650 		2021 Universidad de Valladolid
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Los lípidos en la dieta mediterránea Núm. 8 Pág. 123-138 COMUNICACION_CONGRESO 		1995 Anales de la Real Academia de Ciencias Veterinarias de Andalucía Oriental
Boza López, Julio

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