Evolución del color en lechuga (Lactuca sativa L.) mantecosa mínimamente procesada (2007) León Arias, Adrián de Frezza, Diana Chiesa, Angel V Congreso Iberoamericano de Tecnología postcosecha y Agroexportaciones. Tecnología, calidad y seguridad hortofrutícola
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Ámbito Citas GEOGRAFIA 1 ECONOMIA 1
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Artículos citantes
| Artículo citante | Anualidad | Localización | Autores |
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| Cambios en las propiedades fisicoquímicas de cuatro variedades de lechuga (Lactuca sativa L.) durante el almacenamiento Vol. 18 Núm. 2 Pág. 257-273 | 2017 | Ciencia y Tecnología Agropecuaria |
Vargas, María
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