Transformaciones higiénico-sanitarias derivadas de la especialización de la producción láctea española, 1900-1970 (2019) Conde Gómez, Diego Fernández Prieto, Lourenzo Leche y lecheras en el siglo XX

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Producción láctea y quesera, municipio de Paipa en el contexto de la “seguridad alimentaria”
Producción láctea y quesera, municipio de Paipa en el contexto de la “seguridad alimentaria” Núm. 47 Pág. 2 		2022 Sociedad & Economía
Acuña Rodríguez, Olga Yanet Acuña Rodríguez, Blanca Ofelia Cobo Mejía, Elisa Andrea Pinzón Camargo, Libia Carolina Albesiano Fernández, Luis Enrique

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