Caracterización de taninos enológicos disponibles en el mercado chileno, y sus efectos sobre un vino del C.V. Merlot durante la crianza (2000) García Vallejo, C. Cadahía, Estrella Fernández de Simón Bermejo, María Brigida Frey, M. Peña Neira, Álvaro Loyola, E. A. XXV Congreso Mundial de Viña y el Vino
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Ámbito Citas GEOGRAFIA 1 ECONOMIA 1
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Artículos citantes
| Artículo citante | Anualidad | Localización | Autores |
|---|---|---|---|
| Aplicação de taninos enológicos na elaboração de vinho Cabernet Sauvignon e seus efeitos sobre a qualidade sensorial Vol. 40 Núm. 1 Pág. 175-181 | 2010 | Ciencia rural |
Manfroi, Vitor
Costa, Gustavo Pires
Guerra, Celito Crivellaro
Zanuz, Mauro C.
Fialho, Flávio Bello
Rombaldi, Cesar Valmor
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* Último cálculo de métricas Dialnet: 11-Oct-2026
