La dimensión social de la alimentación (1999) González Turmo, Isabel Alimentación y cultura : actas del congreso internacional, 1998, Museo Nacional de Antropología, España
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Ámbito Citas MULTIDISCIPLINAR 1 SOCIOLOGIA 1
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Artículos citantes
| Artículo citante | Anualidad | Localización | Autores |
|---|---|---|---|
| Les petjades dels sabers femenins a l’alta cuina. Un procés latent de desplaçament i apropiació Núm. 45 Pág. 99-112 ARTICULO | 2021 | Arxius de Ciències Socials |
González Naya, Aina
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| Especies alimenticias de recolección y cultura culinaria Vol. 11 Núm. 23 Pág. 296-342 ARTICULO | 2019 | Nova scientia |
Santos Tanús, Araceli
Aldasoro Maya, Elda Miriam
Rojas-Serrano, Coral
Morales, Helda H.
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