Ediporc

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  Año 2003, Número 68

  • Hidrolización de cadáveres de animales: Parámetros físico-químicos y bacteriológicos en no rumiantes con bioactivadores

    P. Clemente, F. Ferrández, Cándido Gutiérrez Panizo, M. Andújar, J. Martín, Juan Bautista Lobera Lössel

    págs. 24-25

    

  • El transporte de animales en la CEE:: nueva propuesta de reglamento

    págs. 32-37

    

  • Técnicas Batallé. Producción de carne porcina de calidad

    Ramón Jové

    págs. 46-49