Nutrición hospitalaria: Órgano oficial de la Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (SENPE)

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  Año 2026, Vol. 43, Número 5

  • Editorial

    • Hacia una evaluación multidimensional en nutrición clínica: La calidad de vida como desenlace prioritario

      Gabriel Olveira Fuster, José Manuel Moreno Villares

      págs. 935-935

      

  • Trabajo Original Paciente Crítico

    • Adherence to WHO severe acute malnutrition guidelines and mortality in critically ill children: A cohort study in a pediatric intensive care unit

      Raúl Copana Olmos, Eduardo Luis Suárez Barrientos, Nils Cassón Rodríguez, Marco Medina Bustos, Wara Ledezma Hurtado, Alan Sarmiento Zurita, Santiago Campos Miño

      • Resumen

      págs. 935-944

      

    • Muscle mass gain and strength recovery after discharge of critical COVID-19 patients treated with mesenchymal stromal cell infusion:: a randomized clinical trial

      Jessica Alves de Paula, Estela Iraci Rabito, Alexandra Cristina Senegaglia, Claudio Luciano Franck, Marco Augusto Stimamiglio, Alejandro Correa Dominguez, Cleverson Alex Leitão, María Cristina González, Odery Ramos Junior

      • Resumen

      págs. 945-955

      

  • Trabajo Original Nutrición Artificial

    • Calidad de vida relacionada con la salud en pacientes ambulatorios con cáncer y desnutrición relacionada con la enfermedad con tratamiento médico nutricional: evaluación mediante la escala AnyVida

      Irene Gonzalo Montesinos, Cristina García García, Javier Rodríguez Moreno, María del Mar Amaya Campos, Soraya Lanes Iglesias, María Teresa Fernández López, Blanca Alabadí, Antonio Jesús Martínez Ortega, Ana Castro Luna, Sagrario Gago Gago, Marcos Ruiz Soler, Rosalía Rioja Vázquez, Carmina Wanden Berghe, Rocío Fernández Jiménez, Isabel María Vegas Aguilar, José Manuel García Almeida

      • Resumen

      págs. 956-965

      

    • Preoperative immunonutritional support for gastric cancer patients with low muscle mass diagnosed based on computed tomography:: a prospective study

      YiMei Ou, SanSan Ou, ZhenYuan Gao

      • Resumen

      págs. 966-975

      

    • Direct costs and resource utilization of home enteral nutrition in Argentina:: a cross-sectional study

      Mariana Luciana Duje, Hernán René Scharlovsky, Adriana Crivelli, Fabricio Pochettino, María Fernanda Cascaron, Gabriela Capurro, Marcelo Puga, Martin Gonzalo Buncuga, Óscar Soria, Agustín Flores, Lucas Morando, Daría Foursova, Andrés Martinuzzi

      • Resumen

      págs. 976-984

      

  • Trabajo Original Pediatría

    • Aflatoxin m1 in breast milk: is it an etiological factor in prolonged breast milk jaundice?

      Erkan Dogan, Nergiz Sevinc, Mehmet Ozdemır, Sadrettin Ekmen

      • Resumen

      págs. 985-990

      

    • evolución del peso y del índice de masa corporal en la población infantil de Almagro (ciudad real, españa) en los últimos 12 años y el impacto de la pandemia por cOViD-19

      Javier Gargallo Vaamonde, Luis Gargallo García, José Ángel Cerro Guzmán

      • Resumen

      págs. 991-998

      

  • Trabajo Original Nutrición en el Anciano

    • effects and reporting quality of the vitamin supplementation on cognitive function in older adults with Alzheimer’s disease

      Camila Álvarez Velásquez, Mauricio Álvarez Mercado, Rosario Negrón López, Carolina Neira Maldonado, Joaquín Salazar Méndez, Juan Carlos Coronado, Iván Cuyul Vásquez, Felipe Ponce Fuentes

      • Resumen

      págs. 999-1012

      

  • Trabajo Original Obesidad y Síndrome Metabólico

    • Longitudinal analysis of weight regain after roux-en-Y gastric bypass: the role of the mtcH2 gene polymorphism and dietary factors

      Izabella Ferreira Pires, Moriguchi Watanabe, Luisa Maria Diani, Wilson Salgado Junior, Maysa de Araujo Ferreira Julio, Rafael Ferreira Fernandes, Natália Yumi Noronha, C. Barbosa Nonino

      • Resumen

      págs. 1013-1021

      

    • Insulin resistance risk in domestic workers: a sex-specific assessment using tyG, metS-ir, and SpiSe indices in a large mediterranean cohort

      Alberto Ramírez Gallegos, Pedro Juan Tárraga López, José Ignacio Ramírez Manent, Andrea del Amo Río, Irene Coll Campayo, Miguel García Samuelsson, Ángel Arturo López González

      • Resumen

      págs. 1022-1030

      

    • Preservation of muscle mass assessed by ultrasound during a meal replacement-based hypocaloric intervention in obese individuals: a real-world clinical trial

      Daniel Antonio de Luis Román, Olatz Izaola Jáuregui, D. Primo, Daniel Rico Bargués, Juan José López Gómez

      • Resumen

      págs. 1031-1039

      

  • Trabajo Original Valoración Nutricional

    • Valor del índice pronóstico nutricional en la evolución de la herida quirúrgica en pacientes ancianos sometidos a artroplastia total de rodilla

      Mª Pilar Lalueza Broto, María Mercedes Reverté Vinaixa, Rosa Burgos Peláez, Cristina Vaqué Crusellas, Albert Blanco Grau, Irene Portas Torres, Joan Minguell Monart, Nayana Joshi Jubert

      • Resumen

      págs. 1040-1045

      

    • the modifiable effect of the triglyceride-Glucose (tyG) index and the Dietary index of Gut microbiota (Di-Gm) on the associations between conventional risk factors and stroke

      Songling Zhong, Yinji Chen, Yuanxu Wang, Jiaxi Hu, Jing Yu, Yufeng Tang

      • Resumen

      págs. 1046-1057

      

    • Índice glucémico y carga glucémica de alimentos con salvado de arroz

      Jesús Gutiérrez Trujillo, Javier Villanueva Sánchez, Victor Eduardo Alcantar Rodríguez, Rubén Puga Díaz

      • Resumen

      págs. 1058-1063

      

  • Trabajo Original Epidemiología y Dietética

    • Association of cardiovascular health with lung function and mortality in uS adults:: a national cohort study

      Yusheng Li, Jiemei Tang

      • Resumen

      págs. 1064-1073

      

    • Effect of nutritional nursing intervention on patients with acute st-segment elevation myocardial infarction accompanied by iron deficiency

      Jinlan Wang, Min Tang, Dandan Sheng, Chuang Fang

      • Resumen

      págs. 1074-1081

      

  • Trabajo Original Otros

    • Associations of "Life's essential 8" and sleep apnea: A cross-sectional study

      Cong Zhang, Bingzhu Hu, Jiaqi Wang, Yi Shi, Chenghong Li, Shi Chen

      • Resumen

      págs. 1082-1089

      

    • National expert consensus on the identification of foods with highest antioxidant capacity using a modified Delphi method

      Etna Domínguez Zambrano, María Luisa Peralta Pedrero, José Pedraza Chaverri, Omar Noel Medina Campos, Samuel Ramos Acevedo, Maria de los Angeles Espinosa Cuevas

      • Resumen

      págs. 1090-1101

      

    • impact of multidimensional health management on postoperative nutrition and mobility in patients undergoing pancreatic tumor surgery

      Shanshan Zuo, Ruting Shen, Yang Yang, Zehua Zhao, Xiaoli Zhang, Renxuan Wang, Xinbo Wang, Yehua Xie

      • Resumen

      págs. 1102-1109

      

  • Revisión

    • meta-analysis of eating speed and outcomes related to diabetes mellitus risk and glycemic control

      Mengmeng Sun, Yanmin Tao, Diwen Wan, Bing Cao, Xiaoli Liang, Xiangeng Zhang

      • Resumen

      págs. 1110-1126

      

  • Artículo Especial

    • Guía práctica y parcialmente revisada de eSpeN: recomendaciones para el tratamiento nutricional en el paciente crítico

      Pierre Singer, Annika Reintam Blaser, Melissa Berger Larrañaga, Philip C. Calder, Michael Casaer, Michael Hiesmayr, Konstantin Mayer, Juan Carlos Montejo González, Claude Pichard, Jean Charles Preiser, Wojciech Szczeklik, Arthur R. H. van Zanten, Stephan C. Bischoff

      • Resumen

      págs. 1127-1151

      

  • Grupo de Trabajo SENPE

    • Medplate method™: un enfoque visual para la educación nutricional en los trastornos de la conducta alimentaria basado en el patrón dietético mediterráneo

      Viviana Loria Kohen, Marlhyn Valero Pérez, Isabel Campos del Portillo, Diana Monserrat de la Cruz López, Néstor Benítez Brito

      • Resumen

      págs. 1152-1163

      

  • Carta Editor

    • Relevancia del análisis de correlación en la investigación nutricional: Reflexiones a partir de estudios recientes

      Román Montaña, Sergio V. Flores, Ángel Roco Videla, Ana Nieves Maríñez

      págs. 1164-1165

      

    • La regresión lineal múltiple: Una herramienta clave en la investigación en salud

      Román Montaña, Sergio V. Flores, Ángel Roco Videla, Ana Nieves Maríñez

      págs. 1166-1167

      

    • Día mundial de la alimentación y el reto de definir con claridad la alimentación saludable

      Luis Angel Kong Lozano, Franklin Alexis Tejada Pacus, Lucero León Namuche, Claudia L. Saldaña Arqueros

      págs. 1168-1169

      

    • Observaciones sobre las conclusiones de los niveles de vitamina k en el artículo “niveles séricos de vitaminas en pacientes críticos y su relación con el pronóstico”

      Vivente Gimeno Ballester

      págs. 1170-1170

      

    • Lo que los números no cuentan: Comprensión de significados en la investigación en nutrición clínica

      Claudia Troncoso Pantoja

      págs. 1171-1172

      

    • Aclaración sobre vitamina k en relación al artículo “niveles séricos de vitaminas en pacientes críticos y su relación con el pronóstico

      Antonio Gutiérrez Pizarraya, José Roberto Camacho Montero

      págs. 1173-1174

      

    • Consideraciones metodológicas sobre la relación entre patrones dietéticos y actividad autonómica

      Héctor Fuentes Barría, Raúl Aguilera Eguía

      págs. 1175-1176