Cuaderno de campo

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  Año 2026, Número 74. Texto Completo Ejemplar. Dedicado a: Legumbres

  • En portada

    • Legumbres, un cultivo tradicional que intenta recuperar terreno y memoria de la mano de jóvenes productores

      Jesús Ibáñez, José Ignacio Fernández

      • Texto Completo Ejemplar

      págs. 4-13

      

  • Innovación

    • El reto de la digitalización en el sector agrario riojano

      Javier Rosales Alday, Ana Robert, Víctor Ubierna, Daniel Rico

      • Texto Completo Ejemplar

      págs. 14-19

      

  • Ganadería

    • El Encinar de Ocón, una explotación de cría ecológica de porcino al aire libre con el que elaboran productos cárnicos y embutidos

      Charo Díez

      • Texto Completo Ejemplar

      págs. 20-25

      

  • Cultivos

    • Ensayo sobre la viabilidad del cultivo de pocha al aire libre y en invernadero

      José Ignacio Fernández

      • Texto Completo Ejemplar

      págs. 26-28

      

  • Sanidad vegetal

    • Cómo combatir la psila, una de las plagas más importante del peral

      Felisa Ezquerro Herreros

      • Texto Completo Ejemplar

      págs. 29-33

      

  • Investigación

    • El ICVV reúne en un banco único las colecciones fragmentadas de microorganismos y mesofauna imprescindibles para preservar la identidad del vino de Rioja

      • Texto Completo Ejemplar

      págs. 34-39