Acta Agronómica

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  Año 2024, Vol. 73, Número 4. Texto Completo Ejemplar

  • Agroecología y sociología rural

    • Presencia de Stigmacoccus asper Hempel (Hemiptera: Coccomorpha: Stigmacoccidae) asociada a bosques de roble en Boyacá, Colombia

      Ingrith Juliette Cortés Ávila, Irina Morales, Takumasa Kondo

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      págs. 353-360

      

  • Fisiología vegetal y producción de cultivos

    • Vigor of soybean seeds stored under long-term refrigeration

      Lucas Aparecido Manzani Lisboa, Thiago Felipe Ribeiro da Silva, Eloiza Santana Seixas, Sílvia Maria Marinho Storti

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      págs. 361-367

      

  • Agroindustria y tecnología de alimentos

    • Elaboración de kombucha enriquecida con Chlorella vulgaris a partir del mucílago de Theobroma cacao L.

      Reni Danilo Vinocunga Pillajo, Alexis Fabián Coello Baños, Manuel Lázaro Pérez Quintana

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      págs. 368-375

      

    • Efecto de la aspersión foliar con miel en las características fisicoquímicas poscosecha de Cucurbita pepo L. bajo refrigeración

      Mario Ben-Hur Chuc Armendáriz, Felipe de Jesús González Rodríguez, Ángel Francisco Can Cabrera, Marlene Méndez Moreno, Gonzalo Miguel Quetz Aguirre, Yasser Alejandro Chim Chi, Mildred Yazmin Uc Yah

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      págs. 376-382

      

    • Componentes de rendimiento y caracterización de aceite presente en semillas de zapallo Cucurbita argyrosperma sp. sororia

      Sanín Ortiz Grisales, Magda Piedad Valdés Restrepo, Robert Augusto Rodríguez Restrepo, Juan José Ortiz Lopez

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      págs. 383-392

      

    • Composición química de la torta de Plukenetia volubilis L. (sacha inchi) tratada por métodos físicos

      Susan Kelly Hernández Lemus, Danae Herrera Valera, Madeleidy Martínez Pérez, Yaneisy García Hernández, Hilda Herrera Galindo, Idania Scull Rodríguez, Mabel Villanueva Domínguez

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      págs. 393-398

      

    • Principales adulterantes del café: implicaciones en la salud pública y métodos analíticos para su detección

      Kilmara Abrego Gonzalez, Aracelly Vega, Estela Guerrero de León, Juan Morán Pinzón

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      págs. 399-411

      

  • Ciencia animal y de pastizales, mejoramiento y recursos zoogenéticos

    • Identificación genética-molecular de microorganismos en silos de maíz nativo

      Ricardo Serna Lagunes, José Luis del Rosario Arellano, Felipe de Jesús García Juárez, Pablo Andrés Meza, Otto Raúl Leyva Ovalle, Viridiana Borbonio Fernández, Juan Salazar Ortíz, Gregorio Hernández Salinas, Juan del Rosario Arellano

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      págs. 412-419

      

  • Funcionamiento biológico, químico y físico del suelo

    • Evaluation of limestone rates and incorporation methods in a Latossol

      Welen Lorraine Souza Silva, Cassiano Garcia Roque, Thadeu Rodrigues Melo, Cid Naudi Silva-Campos, Eduarda Santana Soares, Dthenifer Cordeiro Santana, Izabela Cristina de Oliveira, Job Teixeira de Oliveira

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      págs. 420-430

      

  • Agroindustria y tecnología de alimentos

    • Revaluation of “jerjo” (Vasconcellea Candicans [A. Gray] A. D C.) through the formulation and physicochemical and sensory characterization of a macerated liqueur

      Kriss Melanie Galdos Klauer, Marycruz Huanca Cardenas, Harry Ricardo Yucra Condori

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      págs. 431-439

      

  • Mejoramiento y recursos fitogenéticos

    • Physiological performance of sugarcane genotypes under different irrigation levels

      Anderson Ramos de Oliveira, Welson Lima Simões, Jucicléia Soares da Silva, Dthenifer Cordeiro Santana, Larissa Pereira Ribeiro Teodoro, Job Teixeira de Oliveira, Rita de Cássia Félix Alvarez, Paulo Eduardo Teodoro

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      págs. 440-447

      

  • Agroindustria y tecnología de alimentos

    • Desarrollo de un bioplástico a partir de pectina extraída de la cáscara de manzana (Malus domestica)

      Isabel del Pilar Sotelo Pahuacho, Mayli Alicia Espinoza Romero, Nancy Elisa Saavedra Mallma

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      págs. 448-459