Dietética y placebos de salud: enfermos imaginarios en la historia contemporánea de España
Sagrario Muñoz Calvo
pág. 67
El alimento-medicamento y la terapéutica alimenticia
págs. 69-72
Las bebidas alcohólicas, "Elixir de larga vida"
págs. 77-80
Las bebidas sin alcohol o "bebidas de enfermos"
págs. 83-86
Las aguas mineromedicinales, panacea universal
págs. 93-96
Balnearios o templos de salud
págs. 101-104
La gota de Horace Walpole
Nèstor Lujan
págs. 108-110
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