Revue du vin de France

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  Año 2025, Número 691

  • Grand entretien: Valentin Morel, vigneron du Jura: "La France a raté le virage de l'hybridation"

    Pierre Citerne, Denis Saverot

    págs. 8-12

    

  • Bon pour le moral: Ces appellations qui résistent à la crise

    Véronique Raisin

    págs. 40-48

    

  • Ils ont choisi la polyculture: Affaiblis par les aléas climatiques ou le manque de débouchés, ces vignerons produisent fruits, viande…

    Sylvie Andreau

    págs. 52-61

    

  • Ces vins du Mâconnais nous font craquer!

    Jean Emmanuel Simond

    págs. 70-89

    

  • Domaine Amirault-Nicier (Yannick Amirault) Saint-nicolas-de-bourgueil Les Malgagnes 1947: Souvenir de famille

    Alexis Goujard

    pág. 91

    

  • Domaines de la Chevalerie et Aurélien Revillot: À Bourgueil, des cabernets très stylés

    Roberto Petronio

    págs. 92-94

    

  • Pouilly Fumé: Entre calcaires et silex

    Sophie de Salettes

    págs. 96-100

    

  • Rosés méditerranéens: Leur caractère s'affirme!

    Karine Valentin

    págs. 102-111

    

  • Ridge Vineyards Monte Bello: Les secrets d'une légende californienne

    Jean Baptiste Thial de Bordenave

    págs. 112-119

    

  • Bordeaux primeurs 2024: Ceux qu'il faut boire, ceux qu'il faut garder

    Pierre Citerne, Alexis Goujard, Olivier Poels

    págs. 126-155

    

  • Effervescence à Gaillac: Des bulles "ancestrales" et originales

    Romain Iltis

    págs. 156-157

    

  • Château Ducru-Beaucaillou 2003: Le piège délicieux

    Jean Baptiste Thial de Bordenave

    pág. 158