Revista centro azúcar

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  Año 2024, Vol. 51, Número 4

  • Destilación reactiva para la revalorización de aceite de fusel: Caracterización de muestras y simulación de procesos

    Claudia Liz García Aleaga, Arletis Cruz Llerena, Osney Pérez Ones, Lourdes Zumalacárregui de Cárdenas

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  • Pretratamiento en dos etapas del bagazo de caña para la producción de etanol a partir de xilosa y glucosa

    Leyanis Mesa Garriga, Erenio González Suárez, Yailet Albernas Carvajal

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  • Evaluación del empleo de polvo de hojas secas de moringa en un sazonador

    Belkis Julia Fonseca Medina, Caridad Curbelo Hernández

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  • Evaluación del proceso de obtención de aceites dieléctricos en la refinería

    Sheila María Acosta Rodríguez, Nancy López Bello, Juan P. Hernández Touset

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  • Secuencia inversionista en oportunidades de negocios del desarrollo de una fábrica de azúcar como biorrefinería

    Erik Espinosa Sánchez, Daiseny González Bravo, Yailet Albernas Carvajal, Adiánez Sánchez González, Erenio González Suárez

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  • Moringa oleifera. Aplicación en la elaboración de un protector solar

    Beatriz María Zumalacárregui de Cárdenas, Cándida Magali Ferrer-Serrano

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  • Modelo matemático para el control del contenido de sacarosa en bagazo en el proceso de fabricación de azúcar

    J. Serrano Febles, Jesús Luis Orozco, Osney Pérez Ones, Julio Cesar Peña Matanzas

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  • Estudio termodinámico del proceso aluminotérmico y carbotérmico para la síntesis de cermet a partir de colas niquelíferas

    Liena Yanes Sierra, Evelin Rodríguez Sosa, Elizabeth González Martínez

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  • Determinación de las propiedades de la enzima alfa amilasa para su uso en la industria azucarera

    Saul Dueñas Casas, Jesús Luis Orozco, Héctor Luis Ramírez, Leissy Gómez Brizuela

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  • Evaluación del incremento de la eficiencia material asociada al descremado de leche fresca en la “pasteurizadora cubanacán”

    Darien Pérez Muñoz, Omar Pérez Navarro, Denio Pérez Muñoz

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  • El sistema de agitación en equipos empleados en la industria química

    Eusebio Vladimir Ibarra Hernández, Marlene Dupin Fonseca, Belkis F. Guerra Valdés, Blanca Rosa Cruz Cal, Adriel Gallardo García

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