Temas de antropología aragonesa

• 

  Año 2023, Número 29

  • El aceite en las culturas antiguas del arco mediterráneo. Un resumen

    Joaquín Sanmartín Ascaso

    págs. 11-38

    

  • El aceite de oliva en la cultur islámica levantina: espiritualidad y vidad cotidiana

    Belén Cuenca Abellán

    págs. 39-70

    

  • Patrimonio Oleario de la cuenca del Guatizalema

    Eugenio Monesma Moliner

    págs. 71-111

    

  • El aceite-oleo sagrado

    Josefina Roma Riu

    págs. 113-134

    

  • Arrieros y transporte de aceite en el alto aragón

    Juan Miguel Rodríguez Gómez

    págs. 135-174

    

  • Refranes temáticos sobre el olivo y el aceite

    Mariano Ibeas Gutiérrez

    págs. 175-212

    

  • Olivos y aceite en el Somontano de Barbastro

    Juan José Niego Callén

    págs. 213-266