Ambiente, Comportamiento y Sociedad

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  Año 2020, Vol. 3, Número 2. Dedicado a: Julio - Diciembre Montañas y medio ambiente

  • Justicia glaciar en Los Andes y más allá

    Mark Carey, Holly Moulton, Jordan Barton, Dara Craig, Zac Provant, Casey Shoop, Jenna Travers, Jeremy Trombley, Adriana Uscanga

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    págs. 28-38

    

  • Efecto de la temperatura y tiempo de hidrólisis con NaOH en la obtención de péptidos solubles de harina de semillas residuales de tarwi (Lupinus mutabilis) variedad criolla.

    Leydi Rene Ávila Yupanqui, Maria Antonieta Quispe Ricalde, Rodolfo Moises Vegas Niño

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    págs. 39-55

    

  • Condiciones de la innovación pecuaria y producción de lácteos en comunidades altoandinas

    Diana Rosas, Ruth García Pacheco

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    págs. 56-66