págs. 1-24
El olivar: Economía y Sociedad
págs. 25-40
Aportación del olivar a la sostenibilidad del territorio: el olivar ecológico. La implicación de los agricultores y sus organizaciones en la lucha por el cambio climático
págs. 41-43
págs. 44-50
Un estudio de caso: custodia del territorio en un olivar ecológico de Auñón (Guadalajara)
págs. 51-52
págs. 53-61
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