Asunción Ballarín Mur, veterinaria especialista en rumiantes: “Hay un gran desconocimiento social de lo que es la ganadería”
págs. 18-20
Bruno González Zorn, catedrático de Sanidad Animal y asesor de la OMS en resistencia a antibióticos: “La investigación en ciencias de la vida es nuestra área, y no tenemos barreras”
págs. 22-24
págs. 60-62
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