infoANALÍTICA

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  Año 2013, Vol. 1, Número 1. Dedicado a: InfoANALÍTICA

  • Presentación

    • Presentación

      Lorena Meneses

      • Texto completo

      págs. 9-10

      

  • Artículos Científicos

    • Evaluación de la acción antioxidante de extractos vegetales en la conservación del aceite de aguacate (Persea americana)

      Eliza Jara N., Marcelo Parreño

      • Resumen
      • Texto completo

      págs. 11-26

      

    • Estudio de características físico-químicas en clones promisorios de papa

      Augusto Oviedo Ch., Ramiro Gallegos G., Susana Espín

      • Resumen
      • Texto completo

      págs. 27-41

      

    • Carbón activado con mayor dureza y compósitos carbón activado resinas fenólicas o epóxicas para el tratamiento de minerales auríferos

      Ernesto de la Torre Ch., Alicia Guevara C., Andrés Miño R.

      • Resumen
      • Texto completo

      págs. 43-56

      

    • Determinación de residuos del herbicida 2,4-diclorofenoxi-ácido acético en naranjilla (Solanum Quitoense) por cromatografía de gases

      Gabriela Cueva T.

      • Resumen
      • Texto completo

      págs. 57-68

      

    • Determinación de cadmio en la almendra de cacao (Theobroma cacao) de cinco fincas ubicadas en la vía Santo Domingo - Esmeraldas, mediante espectrofotometría de absorción atómica con horno de grafito

      Sofía Acosta L., Pablo Pozo P.

      • Resumen
      • Texto completo

      págs. 69-82

      

    • Determinación de cromo hexavalente en descargas de aguas residuales de una curtiembre, ubicada en el sector de Izamba, Ambato en la provincia de Tungurahua, mediante espectrofotometría de absorción atómica

      Milton Medina, Pablo Pozo P.

      • Resumen
      • Texto completo

      págs. 83-101

      

    • Determinación proximal de los principales componentes de seis leguminosas

      Ramiro Gallegos G., Iván Polo Ch.

      • Resumen
      • Texto completo

      págs. 103-114

      

    • Extracción y caracterización de l-carnitina en aguacate (Persea americana) mediante técnicas instrumentales y computacionales

      Pamela Carrillo S., Lorena Meneses

      • Resumen
      • Texto completo

      págs. 115-133