Selecciones avícolas

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  Año 2021, Número 746

  • Salud aviar

    • Salud intestinal en la era sin antibióticos

      Tom Tabler

      págs. 6-10

      

    • Prevenir una pandemia futura imitando la selección natural

      Munir Iqbal

      págs. 12-14

      

  • Instalaciones

    • Cómo ventilar las naves de pollos en días de niebla

      Michael Czarick

      págs. 15-19

      

  • Procesado

    • Aplicación de la nueva normativa relativa a los mataderos avícolas (II)

      Jesús Luis López Aznar

      págs. 20-28

      

  • Nutrición

    • Nutrición cálcica, metabolismo óseo y calidad de la cáscara del huevo en gallinas de larga vida

      Doug R. Korver

      págs. 29-38

      

  • Entrevista

    • Enrique de Prado Gairaud, fundador de Interpalm: "España es el segundo consumidor de foie gras del mundo"

      Equipo de Redacción Real Escuela de Avicultura

      págs. 53-57