Mi vino: Vinum

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  Año 2014, Número 197

  • Espumosos por menos de 10 euros

    Antonio Candelas

    págs. 6-11

    

  • Otras burbujas para el verano

    Roberta Bruno, Antonio Candelas, Nuria España

    pág. 13

    

  • Un siglo de excelencia: Bodega Freixenet

    págs. 14-15

    

  • La seducción de Don Giovanni: Trufa, pasta, parmigiano...El secreto está en Andrea

    Sara Cucala

    págs. 16-17

    

  • De qué me hablan cuando me dicen...Este vino tiene corcho

    Ana Lorente

    pág. 18

    

  • La hora del aperitivo...Desde el balcón del cielo: De sobremesa, apostamos por la coctelera

    Sara Cucala

    pág. 20

    

  • Práctica de cata. Dioro Baco, un cava riojano de altura

    pág. 22

    

  • Alimentos todo a cien

    Manolo Saco

    pág. 24

    

  • Algunos viven peligrosamente: Los vinos del Etna

    Thomas Vaterlaus

    págs. 26-31

    

  • Cinco bodegas - cinco filosofías

    págs. 32-33

    

  • Isla + volcán = grand cru

    pág. 34

    

  • Randazzo, la encantadora ciudad de la "fiebre del oro" del vino

    pág. 35

    

  • Lo contrario al tópico: Vinos de California

    Stephan Reinhardt, Thomas Vaterlaus

    págs. 36-39