Grand entretien. Alphonse Mellot: "Ce n'est pas la biodynamie qui fait des grands vins, ce sont les hommes"
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Une appellation , deux styles. Domaines Coche-Dury et Michel Bouzereau et fils: Meursault Perrières en majesté
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Les dessous du terroir. Côtes de Provence Sainte-Victoire: Un souffle de fraîcheur
págs. 88-91
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Débat autour d'une bouteille. Laurent-Perrier Champagne Grand Siècle: Un grand champagne à l'heure de la transparence
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