Dossier tècnic

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  Año 2010, Número 43 (Juny). Dedicado a: Races autòctones (I)

  • Les races autòctones catalanes

    Emma Rodríguez Ledesma

    págs. 3-4

    

  • Races bovines: Vaca Bruna dels Pirineus

    Jesús Piedrafita Arilla, Marta Fina Pla, Joaquim Tarrés Font, Joaquim Casellas Vidal, Cristina Madruga Andreu, Martí Orriols

    págs. 5-9

    

  • Races bovines: Vaca de l’Albera

    Marta Fina Pla, Joaquim Casellas Vidal, Joaquim Tarrés Font, Jesús Piedrafita Arilla

    págs. 10-12

    

  • Races bovines: Vaca Pallaresa

    Jordi Jordana i Vidal, Ignasi Sinfreu Canturri, Ainhoa Ferrando Lebraud

    págs. 13-16

    

  • Races ovines: Ovella Ripollesa

    Gerardo Caja López, Ramón Bach Coromina, Jesús Piedrafita Arilla, María José Milán Sendra, Joaquim Casellas Vidal

    págs. 17-20

    

  • Races ovines: Ovella Xisqueta

    Jordi Jordana i Vidal, Josep Maria de Moner Montoliu, Ainhoa Ferrando Lebraud

    págs. 21-25

    

  • Races ovines: Ovella Aranesa

    Jordi Jordana i Vidal, Pere Miquel Parés i Casanova, Ainhoa Ferrando Lebraud, Rosa Avellanet Torres

    págs. 26-30

    

  • Races ovines: Cabra blanca de Rasquera

    Jordi Jordana i Vidal, Montserrat Vidilla Gil, Ainhoa Ferrando Lebraud

    págs. 31-35