ACTA/CL: revista de la Asociación de Científicos y Tecnólogos de Alimentos de Castilla y León

• 

  Año 2019, Número 69. Recoge los contenidos presentados a: Jornada anual ACTA/CL (33. 2019. Valladolid).

  • Transformación digital de la industria: principales tecnologías habilitadoras

    Sara Mediavilla

    • Resumen

    págs. 7-12

    

  • Blockchain: aplicaciones en la industria alimentaria

    Óscar Lage Serrano

    • Resumen

    págs. 13-17

    

  • Abonado a la carta en viñedo según datos en vigor obtenidos con drones

    Diego Merino Andrés

    • Resumen

    págs. 18-20

    

  • Control de la Bioseguridad Interna en Granjas en Tiempo Real

    Inmaculada Díaz, Cristina Escudero, María Aparicio Arnay, Carlos Piñeiro Noguera

    • Resumen

    págs. 21-24