AE. Revista Agroecológica de Divulgación (Hasta el nº 31 la revista se denominaba AE. Agricultura y ganadería ecológica)

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  Año 2018, Número 34

  • Punto de mira

    • ¿Es la agricultura ecológica un bulo?

      Alfonso Domínguez Gento

      págs. 3-4

      

  • Plaza pública

    • Homenaje a Víctor Gonzálvez Pérez: director técnico de la SEAE

      págs. 6-9

      

  • Artículo de fondo

    • Hacia un sistema alimentario sostenible en el Estado Español

      Isabel Álvarez Vispo, Daniel López

      págs. 18-21

      

  • Con las manos en la tierra

    • Tenemos capacidad para producir más pero la comercializacion es bastante complicada

      Leticia Pan Vázquez, Gustavo Souto Calvete

      págs. 22-22

      

    • "Las pequeñas ganaderías ecológicas unidas pueden también soñar a lo grande": Juan Antonio Moreno Cobo, ganadero ecológico

      Sara Serrano Latorre

      págs. 24-24

      

  • Agricultura social ecológica

    • Tejiendo redes para el desarrollo de la agricultura social inclusiva

      Marina García Llorente, Clara Sabán de la Portilla, Manuel Redondo

      págs. 26-27

      

  • Producción vegetal

    • Cubiertas vegetales en viña y su impacto en la riqueza y actividad de los nematodos entomopatógenos

      Ruben Blanco Pérez, María Gloria Sáenz Romo, Ignacio Vicente Díez, Sergio Ibáñez Pascual, Elena Martínez Villar, Ignacio Pérez Moreno, Vicente Santiago Marco Mancebón, Raquel Campos Herrera

      págs. 28-29

      

    • Uso de acolchados de larga duración en cultivo de cantueso

      Anabel Marí León, Alicia Cirujeda Ranzenberger, Gabriel Pardo Sanclemente, J. Navarro

      págs. 30-31

      

  • Ganadería ecológica

    • Proyecto OK-NET Ecofeed: Conclusiones "Science Bazaar" para el porcino

      S. Sanz Fernández, C. Reyes Palomo, I. Ruiz Garrido, Cipriano Díaz Gaona, Vicente Rodríguez Estévez

      págs. 32-33

      

  • I+D+i

    • La huella de carbono del consumo cárnico en España: Una evaluación de la herramienta GLEAM de la FAO

      Javier Porras Gómez, Manuel Ruiz Pérez, César López Santiago

      págs. 34-35

      

  • Análisis

    • Sistemas alimentarios agroecológicos

      Franco Llobera Serra

      págs. 36-36

      

  • Entrevista

    • "Hay que organizar esa transición para la gran industria, imaginar nuevas empresas transformadas de alimento pero en escalas cercanas que respeten los niveles bajos de producción": Xavier Pous

      Sandra Serrano

      págs. 37-41

      

  • Elaboración, comercialización y consumo

    • Herramientas para la transición hacia la soberanía alimentaria: Indicadores para la comercialización agroecológica

      Mirene Begiristain Zubillaga

      págs. 42-43

      

  • Cooperación internacional

    • Agroecología en el desierto: Experiencias y desafíos de la horticultura familiar en los Campamentos de Refugiados Saharauis

      Eduardo Martín Azaola, Roberto García Campos

      págs. 44-45

      

  • Salud y alimentación

    • Alimentación sostenible, transición agroecológica y PAC: alimentación y dieta saludable pero también sostenible

      Pilar Galindo Martínez, Montse Escutia Acedo, Grupo de Agricultores

      págs. 46-47

      

  • Medio ambiente, desarrollo rural, paisaje

    • Modelo agrosilvopastoril agroecológico en Sasiaingo Baratza (País Vasco)

      David González

      págs. 48-49

      

  • Normas, principios, políticas

    • No a la privatización de semillas, plantas y animales

      Pilar Galindo Martínez

      págs. 50-51

      

  • Transmisión del conocimiento

    • Caracterización de los bancos de semillas comunitarios en el Estado español

      María Carrascosa García, Beate Koller, Juan José Soriano Niebla, Paula López González, Marta González Muñoz

      págs. 52-54

      

  • Fichas prácticas

    • Ficha práctica: El topillo campesino

      Lorena Hernández Garavís

      págs. 56-56

      

    • Ficha práctica: Vinazas

      José Manuel Torres Nieto

      págs. 57-57

      

    • Ficha práctica: Tomate de cuelga

      Red de Semillas de la Sierra de Gata, Red Extremeña de Semillas

      págs. 58-58

      

    • Ficha práctica: Raza Vacuna Pajuna

      Carmelo García Romero, Pablo Valera Sanz, Torcuato Aguilera, Carmen García Romero Moreno

      págs. 59-59