Góndola: la revista del profesional de la fabricación, distribución y venta de productos

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  Año 2018, Número 365

  • La distribución en España: Salud y proximidad lideran los crecimientos en Gran Consumo

    págs. 6-38

    

  • Las franquicias de supermercados y alimentación: Un modelo que sigue creciendo

    págs. 40-48

    

  • El precio marca el crecimiento del aceite de girasol

    págs. 50-56

    

  • Fresas y berries: Las fresas impulsan el sector

    págs. 59-64

    

  • Los loncheados cárnicos retoman su crecimiento de la mano de las nuevas tendencias de consumo

    págs. 66-78

    

  • La industria de alimentación y bebidas impulsa un plan de mejora de composición en más de 3500 productos

    págs. 80-81

    

  • Dossier: Interovic cierra 3 años de campaña de promoción para la carne de lechal y cordero

    págs. 82-82

    

  • Directorio

    págs. 83-122

    

  • Novedades

    págs. 124-131

    

  • Envases, embalajes y reciclado: El sector apuesta por productos premium

    págs. 132-138

    

  • Quesos: Las exportaciones impulsan el sector

    págs. 140-148

    

  • El vino y sus DD. OO.: Se frena la caída del consumo interno

    págs. 150-160

    

  • Los platos preparados incrementan su presencia en el hogar

    págs. 162-166

    

  • Dossier: Kvitsoy, uno de los mejores salmones noruegos del mundo

    págs. 168-168

    

  • Dossier: Mahou San Miguel auesta por su nueva bodega de Barricas

    págs. 170-170

    

  • Dossier: Tomra Sorting Food se prepara para el crecimiento en frutas exóticas

    págs. 172-172

    

  • La innovación en gran consumo: la gran asignatura pendiente en España

    págs. 173-175

    

  • Protagonistas

    págs. 176-200