Recherche agronomique suisse

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  Año 2017, Vol. 8, Número 7-8

  • Editorial

    • Viande de bœuf suisse: la qualité se paie

      Erich Schlumpf

      • Texto completo

      págs. 259-259

      

  • Production animale

    • Enquêtes sur la tendreté de la viande bovine suisse: 2009 et 2014

      Pierre-Alain Dufey, Bernard Dougoud, Paolo Silacci

      • Resumen
      • Texto completo

      págs. 260-267

      

    • Tendreté de la viande bovine: validation des normes d’évaluation instrumentale

      Pierre-Alain Dufey, Paolo Silacci, Bernard Dougoud, Claudine Biolley, Jessika Messadene

      • Resumen
      • Texto completo

      págs. 268-275

      

    • Performance et niveau de stress chez les mulets durant un trek de cinq jours sur le Gothard

      Marie Pfammatter, Sina Huwiler, Franziska Kägi, Christoph Kopp, Kostanze Krüger, Conny Herhloz

      • Resumen
      • Texto completo

      págs. 276-283

      

  • Aliments

    • Méthode pour améliorer les débouchés des exportations de denrées alimentaires suisses

      Stefan Flückiger, Felix Brill

      • Resumen
      • Texto completo

      págs. 284-291

      

  • Production végétale

    • Ray-grass anglais: nouvelles variétés recommandées pour la culture fourragère suisse

      Daniel Suter, Hansueli Hirschi, Rainer Frick

      • Resumen
      • Texto completo

      págs. 292-299

      

    • Blé d’automne: bilan de 15 ans d’étude variétale en mode extensif

      Lilia Levy, Numa Courvoisier, Sandro Rechsteiner, Juan Herrera, Cécile Brabant, Andreas Hund, Thomas Weisflog, Hansueli Dierauer, Didier Pellet

      • Resumen
      • Texto completo

      págs. 300-309

      

    • Lutte contre les adventices du sarrasin: comparaison de cinq herbicides

      Hansueli Zellweger, Georg Feichtinger, Eduardo Pérez, Achim Walter, Andreas Hund

      • Resumen
      • Texto completo

      págs. 310-317

      

  • Environnement

    • Augmentation des stocks d’humus dans un système agroforestier de sept ans en Suisse centrale

      Benjamin Seitz, Emilie Carrard, Stéphane Burgos, Dylan Tatti, Felix Herzog, Mareike Jäger, Firesenai Sereke

      • Resumen
      • Texto completo

      págs. 318-323

      

  • Portrait

    • Stefan Probst: nutritionniste pour animaux

      Matthias Zobrist

      • Texto completo

      págs. 324-324