Envases inteligentes que mejoran los zumos
Eva Cristina Correa Hernando, Belén Diezma Iglesias
págs. 10-17
Emprendiendo con la cerveza artesana
Juan Antonio Gilabert Santos
págs. 45-53
Leche para todos los gustos
Ignacio García Cano
págs. 55-57
La práctica sobre la teoría
Francisco Domingo
págs. 91-92
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