Sostenibilidad: los hoteles, ante la encrucijada
págs. 2-14
Hotelería Urbana: esperando un nuevo impulso
págs. 38-70
Cadenas de Cafeterías: el segmento se concentra
págs. 72-86
Limpieza Industrial: nuevas perspectivas frente a un descenso menos brusco
págs. 88-104
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