TeMA: techniques et marchés avicoles

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  Año 2013, Número 28

  • AIRCOUV:: Etude de la qualité de l'air en couvoirs de volaille de chair

    Julie Puterflam, Stephan Yauschew-Raguénès, Eric Wavelet, Sophie Le Bouquin, Clémence Audren, Jean-Dominique Dewitte

    págs. 4-9

    

  • AIRPOUL:: Etude de la qualité de l'air en élevages de poules pondeuses et de son impact sur la santé respiratoire des éleveurs

    Sophie Le Bouquin, Marie-Thérèse Guillam, Adeline Huneau-Salaün, Sylvie Martin, Loïc Balaine, Didier Huonnic, Claire Ségala

    págs. 10-18

    

  • Raisonner les circuits de circulation pour limiter le risque de contamination par Salmonella: en élevage de poules pondeuses d'oeufs de consommation

    Geoffrey Chiron

    págs. 19-26

    

  • Les rejets d'azote et de phosphore par les élevages de lapins:: évolution et perspectives

    Claude Aubert, Guillaume Coutelet

    págs. 27-29

    

  • La durabilite des ateliers d'élevage: cunicoles et de palmipèdes à foie gras français

    Laurence Fortun-Lamothe, Joanna Litt, Guillaume Coutelet

    págs. 30-35

    

  • Structures et organisation des filièrres volailles de chair en Europe:: Analyse comparée des filières allemande, britannique, espagnole, néerlandaise et belge

    Pascale Magdelaine, Guillaume Coutelet, Romaric Chenut

    págs. 36-42